Zassenhaus Hand-Kaffeemühle Barista

Deine neue Kaffeemühle ist 21cm hoch und aus der Barista Serie von Zassenhaus. Die Handmühle ist aus erstklassigen Materialien hergestellt. Die CNC-gefrästen Komponenten wie das Hochleistungsmahlwerk und der Körper sind dank dem Einsatz modernster Technologie präzise auf einander abgestimmt. Die Kurbel der Barista Mühle hat zudem einen abnehmbarem Holzknauf. Die Handmühle wird manuell und per Hand betrieben und hat einen Auffangbehälter aus Glas der 40g Bohnen fasst. Mit dieser Kaffeemühle hast du ein perfektes Mahlergebnis. Eine Kaffeemühle zum Verlieben.

Erstklassiges Material, hervorragende Qualität und präzise Funktion. Dafür steht ZASSENHAUS als führender Hersteller von Kaffeemühlen seit 1867. Präziser mahlen mit ZASSENHAUS!

Deine Vorteile bei der Kaffeemühle Barista von Zassenhaus:

• Maße: 80x160mm
• Durchmesser Mahlwerk 50mm
• Bohnenbehälter aus Edelstahl (40 g)
• Auffangbehälter aus Glas
• Hochleistungsmahlwerk aus CNC-gefrästem Edelstahl
• Mahlgrad unten am Mahlwerk exakt einstellbar!
• Einstellung von espressopulverfein bis filteroptimal
• einfaches Befüllen dank großer Öffnung
• mit Reinigungspinsel

Lieferumfang

1x Zassenhaus 21cm Kaffeemühle Handmühle Barista Edelstahl Glas 041170

✔ Wir sind offizieller Zassenhaus Partner mit angrenzendem Ladengeschäft

Anwendung:

• Zum Befüllen der Kaffeemühle die Kurbel abnehmen und die gewünschte Menge an Kaffeebohnen in den Bohnenbehälter füllen
• Unsere Empfehlung: Gebe die Bohnen in den Auffangbehälter, der als praktische Dosierhilfe genutzt werden kann. Die Füllmenge entspricht der Füllmenge des Bohnenbehälters. Setze den Mühlenkörper umgedreht auf den Auffangbehälter. Halte beide Teile fest zusammen und drehe diese um, damit die Bohnen von oben in das Mahlwerk fallen. Fülle immer nur die Menge ein, die tatsächlich benötigt wird. So wird gewährleistet, dass für deine Kaffeespezialität immer nur frisches, vollaromatisches Kaffeepulver der gewünschten Sorte oder Mischung zur Verfügung steht.
• Setze die Kurbel auf und mahle die Kaffeebohnen mit zügigen, möglichst gleichmäßigen Umdrehungen durch, bis das Mahlwerk komplett geleert ist.
• Schraube den Auffangbehälter vom Gehäuse ab und entnehme das herrlich duftende, frisch gemahlene Kaffeepulver.
• Achtung! Aufgrund von elektrostatischer Aufladung, abhängig von der Kaffeesorte, kann sich Kaffeepulver an den Seitenwänden des Auffangbehälters oder am Mahlwerk festsetzen. Um dieses zu entfernen, klopfe mit dem Boden des Behälters leicht auf deine geöffnete Handfläche oder auf eine unempfindliche Arbeitsfläche, bevor du den Behälter von der Mühle abnimmst.
• Unsere Empfehlung: Drehe nach Abschluss des Mahlvorgangs die Kurbel eine Umdrehung zurück. Hierdurch werden zwischen Mahlring und -kegel eventuell festsitzende Teile der Kaffeebohnen gelöst, so dass ein Blockieren des Mahlwerks verhindert wird.

Einstellung Mahlgrad:

• Mahlgrad sehr fein mit 12 - 18 Klicks für Siebträger / Türkisch Mokka Kannen
• Mahlgrad Fein bis mittel mit 19 - 26 Klicks für AeroPress/ Herdkannen/ Filter/Siphon
• Mahlgrad Mittel bis grob mit 27 - 34 Klicks für French Press
• Mahlgrad Grob mit 35 < Klicks für Bayreuther Kanne